Queso Manchego

Deze heerlijke, oude Manchego kaas (250 gram), naast de Payoyo kaas, de meest bekende Spaanse kaas buiten Spanje. Dat komt omdat deze kaas vaak gebruikt wordt als tapas of geserveerd als het begin van de maaltijd of diner. Spaanse kazen worden nooit op brood gegeten maar dat niet zeggen dat jij dat niet mag doen, natuurlijk! De smaak is mild en licht zoutig ondanks dat het een oude kaas is. De vaak gewaardeerde smaak van (de zachte witte) schapenkaas is door de rijping van zo'n 8 maanden, slechts op de achtergrond aanwezig.

Rauwe melk kaas

Manchego is een schapenkaas wat gemaakt wordt van rauwe melk van het Manchego schaap (ras). De bijzondere, authentieke smaak komt door het Manchego schaap of ras, die vrij kunnen grazen in de enorme, groene weiden, en de rijping van zo'n 8 maanden. Let op: Rauwe melk kaas is in beginsel niet geschikt voor zwangere vrouwen.

Alleen geselecteerde, professionele leveranciers

Wij werkende alleen met geselecteerde en professionele leveranciers/ham boerderijen om de kwaliteit te waarborgen. Hierdoor kan het voorkomen dat een product is uitverkocht voor een seizoen. Indien mogelijk, bieden wij u een absoluut vergelijkbaar alternatief aan. Het kan voorkomen dat de getoonde afbeelding iets afwijkt omdat wij met verschillende leveranciers werken. Wij staan echter garant dat dezelfde kwaliteit geleverd wordt!

Vragen?

Natuurlijk kan je nog vragen of suggesties hebben. Schroom niet en stuur vrijblijvend en email naar Andalusieshop.nl of nog sneller is een Whatsapp.

- Andalusieshop.nl